El promedio de una asesoría standard es de entre 60 a 120 días.
Plus Asesoría gastronómica .
Mas de 20 años, ayudando a empresas líderes del rubro a administrar, capacitar y operar.
Como empezar
¿Qué hacemos en Plus Asesoría Gastronómica?
Nuestra META es generar la MAYOR RENTABILIDAD a tu negocio en el menor tiempo posible, nos enfocamos en una administración prolija y estandarizada, llevamos más de 600 locales gastronómicos intervenidos, entre aperturas, management, administraciones y capacitaciones.
- IDENTIFICAMOS
- Las necesidades y realidades de cada negocio, para armar un plan a su medida.
- BUSCAMOS
- En el proceso generar un excelente ambiente de trabajo.
- MEJORAMOS
- Identificamos áreas de oportunidad administrativas y financieras, incrementando la rentabilidad.
Las herramientas que creamos son personalizadas y a medida de tu negocio, juntos analizamos tus necesidades y generamos planillas de cálculo, relevamientos, controles, sistemas, procesos, formularios y menús.

Nuestros Servicios
¿Cómo lo hacemos?
Las herramientas que utilizamos son creadas de manera personalizada y a medida de tu negocio, juntos analizamos tus necesidades y armamos planillas de cálculo, relevamientos, controles, sistemas, procesos, formularios y menús.

Rentabilidad gastronómica
Asesoramos empresas Gastronómicas tan diferentes como por ejemplo: Hoteles, panaderías, restaurantes, fast food, catering, bares, servicios de viandas, hospitales, entre otros. Nuestro enfoque es la mejora y control de costos, gestión de finanzas, resultados económicos, logística y procesos, administración, gerenciamiento y servicio.

Capacitación de personal
Capacitamos a tu personal, dependiendo de tus necesidades. Nos especializamos en capacitar altos mandos, como también servicio y operacion. Todo el personal es capacitado según los estándares e identidad de la empresa, ya sean servicios formales o informales.

Aperturas
Te acompañamos según tus necesidades en la apertura de tu local, nuestro trabajo será junto con los propietarios y comprehende diferentes niveles de apoyo los cuales dependerán de cada proyecto.

Auditorías y Mystery Shopper
No solo evaluamos tu atención mediante un cliente encubierto especializado, ademas analizamos a tu competencia realizando un relevamiento de precios, productos y servicios; mediante herramientas evaluamos como esta posicionado tu negocio y las estrategias mas convenientes para implementar. Realizamos auditorias administrativas y de finanzas para asegurar de que se cumplan todos los estándares respecto al manejo de tu dinero, desde el control según políticas de caja, hasta arqueos sorpresa, generando reportes e informes.

Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en ver resultados?

Pregunta 1
¿Que herramientas se utilizan?
El análisis en conjunto con los propietarios, para detectar oportunidades de mejora.
Para luego aplicar nuestro exitoso método.

Pregunta 2
¿Que tipo de resultados se obtienen?
Mejoras administrativas, financieras y productivas, generadas a través de maximización de costos, implementación de procesos e incremento de la rentabilidad.

Pregunta 3
Opinión de nuestros clientes
Recomendable 100%. Análisis, implementación y seguimiento es la clave de Plus Asesoría. Cabe destacar la disponibilidad y cordialidad de quienes nos asesoraron.
Excelentes profesionales, aprendí mucho gracias a ellos y su apoyo .
Recomiendo su servicio.
Recomiendo su servicio.
Lucas de Plus Asesoria Gastronimica hace diez años qué es nuestro consultor gastronómico y no tengo más que agradecimientos por su trabajo en ayudarnos a ser más aficientes en la administracion de nuestro restoran
Conozco a Plus Asesoría desde hace más de seis años y, sin lugar a dudas, su impacto en las empresas que opero ha sido fundamental. Su mirada experta y objetiva nos ha brindado un orden administrativo invaluable y ha catalizado una mejora continua en nuestros procesos.
Lo que realmente distingue a Plus Asesoría es esa perspectiva externa que ofrecen ante cada situación. Es un valor agregado que pocas consultoras pueden igualar y que resulta vital para la toma de decisiones estratégicas en el dinámico sector gastronómico.
Son una empresa seria, con un capital humano altamente capacitado que no solo entiende las complejidades del negocio, sino que también te equipa con las herramientas necesarias. En un país como Argentina, donde las “aguas” empresariales son de las más cambiantes, contar con su guía es como tener un faro que ilumina el camino.
Recomiendo Plus Asesoría a cualquier empresa gastronómica que busque solidez, eficiencia y una visión estratégica para prosperar.
Lo que realmente distingue a Plus Asesoría es esa perspectiva externa que ofrecen ante cada situación. Es un valor agregado que pocas consultoras pueden igualar y que resulta vital para la toma de decisiones estratégicas en el dinámico sector gastronómico.
Son una empresa seria, con un capital humano altamente capacitado que no solo entiende las complejidades del negocio, sino que también te equipa con las herramientas necesarias. En un país como Argentina, donde las “aguas” empresariales son de las más cambiantes, contar con su guía es como tener un faro que ilumina el camino.
Recomiendo Plus Asesoría a cualquier empresa gastronómica que busque solidez, eficiencia y una visión estratégica para prosperar.
Muy recomendables. Excelentes aliados, gran experiencia en la operación, manejo de información asertiva, en nuestro caso fue fundamental para arrancar con el manejo aceitado del negocio. Este tipo de apoyo es esencial para este rubro, todo lo que se hace mal en la operación son perdidas económicas. Lucas un crack
Son unos cracks! Me ayudaron inmensamente en mejorar la eficiencia y administración de mis locales. Excelentes profesionales!!
La mejor decisión es haberlos elegido. Profesionales , serios y muy comprometidos.
Gracias Lau y lu por el acompañamiento constante , espero que nos sigamos cruzando en este camino!!
Súper recomendables , confiables y sinceros !
Gracias Lau y lu por el acompañamiento constante , espero que nos sigamos cruzando en este camino!!
Súper recomendables , confiables y sinceros !
Lo mejor que nos pasó en nuestro negocio fue haber trabajado con ellos! Nos ordenaron y nos enseñaron muchísimo integralmente en nuestro negocio!
Recomendamos 100%, y a la gente que le recomendamos y están trabajando con ellos, nos han agradecido mucho también!
Recomendamos 100%, y a la gente que le recomendamos y están trabajando con ellos, nos han agradecido mucho también!











